塩崎やすひさ | ライブレポート

2013/06/15
愛媛の食材でイタリアン【松山】

テレビ出演後地元に戻り、道後温泉近くにあるオーベルジュ道後内の「イル・ポジターノ」でイタリアンを頂く。
ピザ作りのW杯で優勝したシェフ自慢のピザや、愛媛県産の野菜や肉、魚介類を中心に、イタリアから空輸される食材で本格的なイタリアンに舌鼓を打つ。
松山のみならず東京でも多くの店舗を出店する期待のお店だ。
【写真:オーナーの米屋社長、米屋専務と優勝した矢野シェフとともに自慢の石窯の前で】
【次のレポート】
【前のレポート】
【一覧へ戻る】

【トップへ戻る】