塩崎やすひさ | ライブレポート

2009/10/11
えひめアウトドアクラブ@【松山】

私が会員になっているえひめアウトドアクラブの1回目のクラブが開催される。
愛媛県産のコシヒカリの新米をお釜でたいて食べる。
お釜でお米を炊くには、火加減がかなり難しい。
昔の方々は、当り前のように焚いていた方法だが、今は、中々お目にかかれない。
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